Martinon a été mandaté afin de réaliser la cuisine de ce restaurant scolaire situé aux Côtes d'Arey (38).
Le projet global était la construction d'un bâtiment périscolaire comprenant une cuisine municipale et une chaufferie centralisée.
Ce chantier a débuté en mai 2022, pour s'achever en septembre 2023
Le challenge de l'agence Martinon a été la construction d’une cuisine et d’un restaurant scolaire de 250 couverts.
Architecte | Atelier Dévigne Bariat Architectes |
BET Cuisine | R.GIRAUD BETR - BE Restauration Collective |
Lieu | Côtes d'Arey (38) |
Maître d'oeuvre | DOCKS ARCHITECTURE VIENNE |
Maîtrise d'ouvrage | Commune LES COTES D’AREY ; US &Co Economiste ; GTD Structures ; Cabinet COSTE - Bureau d'études Fluides |
Année de réalisation | 2023 |