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Martinon équipe la cuisine de Jojo's Dough à Lyon

Réalisation de la cuisine professionnelle de Jojo's Dough à Lyon

La société Martinon – Groupe Odice a le plaisir d’annoncer la réussite du projet d’installations pour la marque Jojo’s Dough, qui fabrique des cookies artisanaux à Lyon, à proximité de la place Bellecour. Spécialistes de l’installation de cuisines professionnelles, nous sommes intervenus pour la mise en place intégrale des équipements de la cuisine professionnelle indispensable à la bonne marche et la qualité de la production de Jojo’s Dough. 

La société Jojo’s Dough, qui a pour spécialité les cookies artisanaux a débuté son histoire en 2020 au moment de la crise sanitaire. Le couple Jojo et Josie confectionne des cookies uniques et prend la décision d’ouvrir leur propre magasin à Paris. S’ensuit la création de franchises, celle de Lyon, qui bénéficie désormais d’une cuisine professionnelle entièrement équipée, de vitrines modernes et fonctionnelles. Notre mission était de créer un espace de travail idéal, propice à la préparation, fabrication et présentation des produits par l’équipe de Jojo’s Dough dans les meilleures conditions, mais aussi d’une expérience immersive pour ses clients dans ce lieu gourmand. 

Points clés de l'installation :

Optimisation de l'espace : Conception d'une cuisine fonctionnelle et ergonomique, maximisant l'utilisation de l'espace disponible.

Équipements modernes : Installation d'une gamme complète d'équipements de cuisine de dernière génération pour une production de haute qualité.

Vitrines attractives : Mise en place de vitrines modernes pour une présentation élégante et appétissante des cookies.

Collaboration efficace : Travail en étroite collaboration avec l'équipe de Jojo's Dough pour répondre précisément à leurs besoins et attentes.

Ce projet met en lumière notre capacité à réaliser des installations complexes et personnalisées pour des enseignes de renom. Nous sommes ravis d'avoir contribué au succès de Jojo's Dough en créant un environnement de travail performant et esthétique.

 

Vous avez un projet de rénovation ou d'installation d'équipements de cuisine professionnelle à Lyon ou dans la région Auvergne Rhône-Alpes ? Les équipes de Martinon – Groupe Odice sont à votre disposition pour vous accompagner de A à Z dans la réalisation de vos ambitions. N'hésitez pas à nous contacter pour un suivi personnalisé et des solutions sur mesure !

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