Installation et réalisation sur-mesure du Restaurant Gastronomique - Takao Takano à Lyon

Martinon, groupe Odice, a réalisé et installé la cuisine du célèbre restaurant lyonnais Takao Takano, avec 2 étoiles au Guide Michelin !

Depuis 10 ans, Takao Takano est installé dans le 6e arrondissement de Lyon, dans un intérieur mêlant pureté et élégance.

Le restaurant raffiné incarne une fusion audacieuse entre la cuisine française contemporaine et les influences japonaises. Dirigé par le chef éponyme Takao Takano, l'établissement offre une expérience culinaire raffinée, marquée par des saveurs délicates et des présentations artistiques.

Ainsi, notre mission a été de moderniser la cuisine pour la rendre ultra fonctionnelle, avec des équipements de qualité.
Nous avons donc conçu la cuisine avec du matériel professionnel dont : un fourneau ATHANOR sur-mesure, un four MKN, des meubles Froids Coldline...

Contactez-nous si vous souhaitez installer et réaliser votre cuisine gastronomique ou bistronomique, à Lyon ou sur le Rhône.