Martinon a entièrement pensé et conçu le restaurant d'entreprise de la Tour Silex 2 à Lyon.
La tour Silex 2, communément appelée Silex2 accueille principalement des bureaux d’entreprises sur une superficie de 32 000 m² environ. On y retrouve également des services pour les sociétés et leurs collaborateurs : Restaurants d’entreprise, Commerces, Auditorium et Conciergerie.
La tour s’inscrit ainsi dans la continuité du projet Silex 1, achevé en 2017.
Certifié HQE Excellent et BREEAM Excellent
On retrouve justement le restaurant d'entreprise au 21ème étage de la tour avec un espace Cafétéria et une Brasserie avec service à table.
Martinon a ainsi installé la cuisine complète avec la production frigorifique, les chambres froides, les réserves, la distribution et la laverie – plonge.
Le projet répond à une démarche environnementale ambitieuse par des solutions innovantes et recrée les liens avec la ville à travers le socle actif largement ouvert sur un parvis généreux. (Arte Charpentier – Architecte)
Installation et Agencement : Martinon
Inox sur-mesure, soudures et finitions : Conceptinox
Gestion chantier & installation : Odice Entreprise
BET AMO Environnement : Green Affair
Structures : Terrell Group / Fluides : Barbanel
Économiste : AE75 / Acoustique : AVLS
Surface : 32.000m m2
BET Cuisine | Restauration Conseil |
Maître d'oeuvre | Ma Architectes / Arte Charpentier |
Maîtrise d'ouvrage | Covivio |
Concevoir un objet hybride qui intègre, tout en la respectant, l’architecture de Zumbrunnen, et qui possède néanmoins une cohérence architecturale et une expression contemporaine.