Installation de matériel de cuisine professionnelle au sein du Lycée des Chartreux

Installation d'un nouveau four pour la cuisine professionnelle des Chartreux à Lyon

C’est au sein du Lycée des Chartreux situé dans les premiers arrondissements de Lyon que Martinon - Groupe Odice est fier d’avoir pu installer un four 20 niveaux Rational.

L’institution des Chartreux est un regroupement de lieux d’apprentissage privés passant des écoles maternelles et primaires, des collèges, des lycées mais aussi de classes préparatoires au BTS, DUT et tous types d’enseignement postbac, tous répartis dans des coins de Lyon comme Croix Rousse ou encore Caluire-et-Cuire.

Étant un établissement privé, il se compose de plusieurs parties qui se situent dans des secteurs différents de Lyon, nous retrouvons des écoles, lycées et collèges mais aussi des internats permettant l’hébergement des élèves.

Comme chaque école, L’institution des Chartreux possède un restaurant scolaire qui propose aux élèves des produits et des plats sélectionnés spécialement par le personnel afin de leur permettre de vivre la meilleure expérience culinaire possible. Ainsi, l'institution des Chartreux propose principalement des produits locaux, essentiellement de la région et des aliments de saison qui offrent aux élèves de ce lieu des moments conviviaux autour d’un bon repas.

C'est dans le but de porter ces valeurs de qualité et de service personnalisé que Martinon a apporté sa contribution à la cuisine professionnelle de L’institution des Chartreux, en réalisant pour cette école une installation sur mesure d’un four 20 niveaux Rational.

La cuisine livrée par MARTINON allie les dernières technologies à une conception ergonomique, le tout dans un cadre historique raffiné.

Que vous soyez un lycée en quête de modernisation de vos infrastructures ou un restaurant scolaire désireux d'offrir une expérience gastronomique de qualité à vos élèves, dans la région Auvergne Rhône-Alpes, n’hésitez plus et faites appel à Martinon - Groupe Odice. Notre équipe se tient à votre disposition pour répondre à tous vos besoins et vous accompagner dans la réalisation de vos projets les plus ambitieux.